南投縣政府 Nantou County Government
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鄉鎮特色
  魚池鄉位於南投縣的中間地帶,山明水秀,景色如畫,氣候溫和濕潤,鄉內觀光資源豐富,有太平洋西岸最大的淡水湖-日月潭,以及九族文化村兩大觀光景點,大觀、明湖、明潭三處水力發電廠,均靠日月潭之水力發電,是本縣重要觀光重鎮之一。 邵族是全省最少數原住民族,居住在日月潭日月村,日月村舊名德化社又叫「北堀」。

由於氣候和濕度的配合,適合農作,本鄉的農特產最有名的包括:品質極佳的日月潭紅茶,國內的阿薩姆紅茶即取自當地;大林香菇園區則是全台唯一的觀光香菇園;藥王金線蓮和各式蘭花、切花的栽種,則是本鄉目前重點發展的高經濟作物。

此外,檳榔、茭白筍、金針花、茄子、絲瓜、椪柑……等等,也是本鄉重要的農作物。本縣茭白筍產量為全國第一,太空包香菇產量全國第二,金針菜、茄子、段木香菇則佔全國第三,而魚池鄉均為本縣之重要產地。

在觀光旅遊之餘,也歡迎您前來品嚐本鄉各類農特產。

地方特產
日月潭紅茶 - 阿薩姆紅茶遠近馳名
金針花 - 母親花
香菇 - 微雨嚐鮮正時候
蘭花 - 蘭園林立花香撲鼻
茄子 - 紫紅艷麗的美人
金線蓮 - 金絲纏繞身價非凡
椪柑 - 甜甜蜜蜜好滋味
絲瓜 - 田野間碧綠的翡翠
檳榔 - 變色的綠色珍珠