縣長李朝卿昨(十二日)上午到草屯同德家商,參加九十五年度高中職社區化鄉土餐飲研習暨成果展,李縣長指出,同德家商在中部餐飲界是出了名的學校,畢業後的同學都有很好的出路。對於同德家商學生展現所學,結合南投縣農特產品,烹調出各種色香味俱全的美食表示肯定,。
李縣長昨天上午十一時三十分抵同德家商,參加高中職社區化鄉土餐飲研習暨成果展,受到學校師生歡迎。
看到學生展示學習成長,李縣長誇讚同德家商學生出社會後都有很好的工作,在中部餐飲界享有盛名,才藝更是「名不虛傳」,能將學校所學發揮得淋漓盡致,特別是看到學生巧妙運用南投縣農特產品,做為烹飪的食材,做出一道道美味可口的佳餚的食品,不但讓人食指大動,對南投縣農產品的出路也很有幫助。他相信同學們畢業後以後會變成大廚師,進一步發揮所長。
昨天成果展示會場,熱鬧非常。除了農會配合展示外,同德家商的同學們,也用盡心思將平常在課堂所學表現出來,包括中餐、西點、調酒、餐飲擺飾、套餐陳列等等,還有學生現場表演花式調酒。
李縣長品嚐學生做出的美食後,親自走進學生擺投的攤位區,了解學生們在餐飲服務方面的巧思和創意,並和同德家商學生進行互動。
昨天參與同德家商成果展示的貴賓,除了李縣長外,還包括縣議員黃秀女、新聞局長簡進幸等人。