縣長行腳

為盛夏添加甜蜜的荔枝、鳳梨，於6、7月進入盛產期，本年度『2008南投縣荔枝鳳梨節』結合了草屯、南投、水里、集集、名間等五個鄉鎮市共同舉辦，25日在南投縣政府中庭舉行記者會，巨大的冰塊封存的鳳梨與荔枝，吸引了在場所有的目光，而南投縣農會首次推出的「鳳梨荔枝雙響炮冰棒」，獲得了縣長李朝卿、南投市長許淑華、名間鄉長吳成章、洪盛雄縣議員等嘉賓的一致推薦，其顛覆傳統的香氣與滋味更是全場的最愛，吃一口，暑氣全消。 李縣長表示：南投的荔枝種植面積達1600公頃、鳳梨種植面積約1000公頃，兩者產量分居全國第三名、第五名，但因為受到南投三寶空氣、陽光、水的涵養，品質卻是最好的，本次結合了草屯、南投、名間、水里、集集五個出產這兩樣水果的鄉鎮，共同舉辦採果樂與水果料理促銷活動，希望能夠刺激買氣，並將這兩個高品質的水果行銷分享到國內外各地；而尤其是南投縣農會所研發成功的鳳梨荔枝枝仔冰，甜中帶點酸的好滋味，只有在南投才吃得到。 南投農業的研發與推廣，在農政單位與農民們的共同努力下，屢創佳績，例如：十大經典農村有澀水、上安、小半天、北中寮四處社區獲選；農村酒莊評鑑，埔里鎮農會的真情玫瑰勇奪金牌獎、信義酒莊的狂野則獲得銀牌獎；十大經典水果選拔有香蕉、葡萄及荔枝三項果品入選；十大經典茶評鑑南投茶評定為第一名；2007、2008年百大精品分獲12及13項佳績；同時真情玫瑰參加比利時布魯塞爾世界酒類評鑑大賽，獲銀牌獎殊榮。今後縣府將繼續進行生產改良外，並積極拓展國內外行銷，讓全世界都吃得到南投最高級的水果。 南投縣的荔枝、鳳梨，受到今年雨水充沛的影響，果實碩大且品質好，甜美多汁口感極佳，前往採果嘗鮮，正是時候。本次活動，以優質的黑葉荔枝、糯米荔枝和新品種的開英、金鑽鳳梨為主，活動自6月26日起在草屯舉行開幕活動及採果樂、6月27日舉辦荔枝評鑑、6月28、29日在台北市（台北希望廣場）舉行的荔枝鳳梨農特產品展售會，7月5、6日在南投中興新村舉行的荔枝鳳梨農特產品展售會、7月11~13日在集集舉辦的糯米荔枝品質評鑑及展售會、7月19日在水里舉辦的觀光採果樂。 名間鄉公所家政班設計鳳梨美食餐供民眾訂桌品嚐，訂價為一桌2000元，歡迎民眾事先向農會或鄉公所預定（訂桌電話：049－2732116分機210～217，即日起至7月11日止），而這次鳳梨餐是將鳳梨果肉搭配魚肉、鮮蝦、排骨以及蔬菜，作成10道美味菜餚，是平時難得一見的鳳梨饗宴，其中以鳳梨為主題作成的旺來八寶飯以及鳳梨花捲別具特色，幾乎吃一口就是鳳梨香，訂桌就送兩顆鳳梨，您一定不能錯過。