縣長行腳

第2屆南投美人腿節即將於8月30日起在埔里花卉物流中心再度登場，南投縣政府昨(27)日於台中市榮桂冠酒店召開活動記者會，會中除了邀請埔里藝術家陳長陽與王顯正現場揮毫作畫，第一屆獲獎的美人腿公主也出場走秀，縣長李朝卿特別到場邀請全國民眾來南投吃、喝、玩、樂，享受埔里美味的茭白筍餐，體驗南投多元豐富的農業生態之旅。 縣長李朝卿致詞時表示，南投因為擁有優質的陽光、空氣、水等三寶，所生產的農特產品質特別的好，尤其是埔里地區氣候溫和，水質甘甜無污染，經過農民的精心改良後，種植出來的茭白筍口感特別鮮美，目前不但產量居全國第一，品質更是備受各界肯定，剝除後的外殼還可製成宣紙，讓資源再利用，成為生活藝術的一部份。縣府今年再度舉辦美人腿節活動，希望藉此帶動當地產業的促銷，歡迎全國民眾一起來埔里享受茭白筍的美味，並體驗南投好吃好玩的旅遊樂趣。 埔里鎮農會理事長林雪芬表示，南投2008美人腿節8月30日將在埔里物流中心展開，活動持續至9月7日止，每週假日都有不同的主題活動，8月30日開幕當天將有遊街造勢、茭白筍饗宴、音樂表演等；8月31日則有小小美人腿公主親子活動、美人腿公主初選、茭白筍饗宴；9月6日當天除了有鮮嫩茭白筍評鑑及茭白筍料理評鑑，還有各式美味的茭白筍饗宴供民眾品嚐；9月7日則進行美人腿公主決選及頒獎等，活動期間每週都有茭白筍紙DIY、筍紙書法揮毫、農產品展售及生態體驗活動，內容相當精采，歡迎全家大小一同來參與。 27日記者會中，主辦單位特別邀請埔里藝術家王顯正大師當場妙筆勾畫出一幅美麗的茭白筍水墨畫，陳長陽大師也以茭白筍製成的惜福宣紙揮毫寫下「美腿美宴 埔里茭傲」字畫，二位大師在完成作品後當場將字畫送給李縣長留念，而第一屆獲獎的美人腿公主也現場表演精采的走秀，邀請擁有美腿的少女踴躍參與本屆選拔，美麗的丰姿，吸引了大眾的目光。接著，在薪傳舞蹈團精采的中東肚皮舞表演後，長榮桂冠酒店的名廚也現場展示了茭白筍創意料理供來賓品嚐。活動期間，民眾也可透過電話預約美味的茭白筍料理餐，每桌3千，電話專線：049-2999999。