縣長行腳

花開全南投，處處好遊賞！2008南投花卉嘉年華花區遍及10個鄉鎮，位處南投縣行政中心的南投市，今年也在貓羅溪畔布置了大面積的波斯菊花海與壯觀的沙雕景觀迎賓，南投縣長李朝卿30日接受媒體訪問時，熱情歡迎全國民眾前來遊賞，並親自帶領媒體到市區中探索不可不吃的南投市小吃美食－南投意麵及具有60年歷史的伴手禮－白雪酥，李縣長並當場帶頭消費，當場選購數盒美味的白雪酥回家與家人分享。 李縣長表示，南投意麵不但是南投市最具代表性的小吃美食，也是從市長任內迄今最愛吃的道地美食，在公務之餘常以南投意麵來解飢，它香Q的麵條，佐以香噴噴的肉燥，不論是湯麵或乾麵，美好滋味讓人入口難忘，如果您來南投市旅遊，一定要親自走入市區，品嚐一下南投意麵的美味。 現在到南投旅遊正是時候，李縣長同時指出，到南投市旅遊，除了欣賞老少咸宜的美麗花海及沙雕景觀，與品嚐美味可口的道地小吃外，也別忘了帶一份在地口味的伴手禮回家與親朋好友分享。 由經營已近60年歷史，曾榮獲87年度優良食品口味金牌獎的老店，傳承三代的手藝的白雪酥，是南投市知名的伴手禮，白雪酥用蓮藕粉為餡，皮薄甜而不膩芳香降火氣，口味獨到，若食用時，搭配南投好茶，更能感受其美好滋味。 元旦假期到哪裡去玩？李縣長建議全國遊客到南投走走，李縣長說，南投大坪頂花海盛景不容錯過，信義鄉梅香撲鼻，白皚皚的梅林遍布山間，漫步其間，讓人心曠神怡，溪頭、杉林溪的芬多精與負離子也是不錯的選擇，首度呈現的貓羅溪沙雕花海景觀，也是不錯的景點。