縣政新聞

南投市農會舉辦青山茶春茶比賽頒奬暨模範農民表彰典禮
圖片-南投市農會舉辦青山茶春茶比賽頒奬暨模範農民表彰典禮

南投市農會23日於微熱山丘村民市集辦理115年南投青山茶春茶比賽頒奬暨模範農民表彰典禮,烏龍組特等獎由在地青年茶農王冠偉獲得,而新品種組特等獎則是來自名間鄉的莊佩君,現場亦有農特產品展售,吸引各地遊客到場參觀。

縣府農業處長蘇瑞祥、縣議員張婉慈、蔡宗智、農糧署中區分署長陳尚仁、南投市長張嘉哲、南投市農會理事長藍獻謀、總幹事王永樹等皆到場頒獎,肯定農民優異表現。

縣府農業處蘇處長致詞時表示,今年雖因雨少導致茶葉產量變少,但是在農民的努力與技術克服下,品質還是一樣的好,透過競賽活動能提高茶農製茶技術及茶葉附加價值,並維護茶農及消費者權益,縣府也會持續協助行銷及各個面向的輔導,每年舉辦茶業博覽會行銷推廣南投好茶,就是要提高南投茶葉知名度,增加農民實質收益。

農業部茶改場中部分場助理研究員簡靖華表示,今年春茶生長期間因降雨量比往年相較偏少,導致茶芽生長速度較慢,生長不一致,故採收期稍有延遲,今年參加的件數也較少,但因採收製茶時氣候正常,加上農民製茶烘焙時能夠依據天候、氣溫、溼度等條件稍作修正與精進,對於整體春茶香氣及滋味還是有正面加分效果,今年每件茶樣品質也都相當,沒有明顯落差。

市農會王總幹事表示,青山茶春茶競賽分為「新品種組」及「烏龍組」兩組,今年交件數量分別為新品種組49件、烏龍組70件,都能呈現出青山茶春茶的特色風味,感謝得獎者於本次競賽中投入的心力,以卓越的製茶技術達到優良的成果,值得嘉許。

第一次獲得特等獎榮譽的年輕農民王冠偉,是從小住在福山里土生土長的茶農,三代務農種茶,他表示是從2018年才開始學習製茶,家裡約有2甲地的茶園,邊做邊學,今年只報名1支茶樣就獲得特等獎,讓他相當高興也自豪,他說青山茶因低海拔葉片薄,所以在製茶焙火時要很注意溫度時間,要很有耐心。

本次競賽在農業部農糧署、茶及飲料作物改良場的輔導下,參賽的茶農須全部納入農產品可追蹤系統QR-code,並配合政府政策進行茶葉農藥抽檢及導入產地抽檢,以茶及飲料作物改良場所建立判別國產和非國產(境外)茶葉的鑑別技術,以多重元素分析為主,並輔以感官品評鑑識及茶葉DNA分子鑑定等資料庫所建立之烏龍茶產地鑑別技術進行綜合研判,相當嚴謹。

異動日期 : 115/05/23
有效日期 : 115/06/06